Agenda de capacitaciones

Líquidos Penetrantes - Nivel 1 y 2

24, 25, 26, 27 y 28 de agosto de 2026

Ultrasonidos - Nivel 2

24, 25, 26, 27, 28, 31 de agosto, 1, 2, 3, y 4 de septiembre 2026

Comunidad virtual Programa Maquinaria Agrícola

Abierta todo el año

Comunidad virtual de maquinaria para la industria alimentaria

Abierta todo el año

Gestión por procesos

25 de agosto al 29 de septiembre de 2026

Herramienta 5S (Autogestionado)

El curso es de oferta permanente y la inscripción puede realizarse en cualquier momento del año. El alta en el campus se efectúa los días martes de cada semana y, a partir de ese momento, se cuenta con un plazo de 4 semanas para completarlo.

Emprendiendo Kaizen 1 (Autogestionado)

El curso es de oferta permanente y la inscripción puede realizarse en cualquier momento del año. El alta en el campus se efectúa los días martes de cada semana y, a partir de ese momento, se cuenta con un plazo de 5 semanas para completarlo.

Guía para una producción sustentable. Sector vitivinícola

Inicia cada martes. Duración: una semana

Emprendiendo Kaizen 2 (Autogestionado)

El curso es de oferta permanente y la inscripción puede realizarse en cualquier momento del año. El alta en el campus se efectúa los días martes de cada semana y, a partir de ese momento, se cuenta con un plazo de 5 semanas para completarlo.

Comunidad de Práctica Junta Nacional de Calderas y Recipientes a Presión

Abierta todo el año

Especialización en estructuras textiles: de la construcción a la calidad final

25 de agosto al 29 de septiembre de 2026

Introducción a la Metalografía y Ensayos Mecánicos

26 y 27 de agosto 2026

Gestión de almacenes

1, 3, 8, 10 y 15 de septiembre de 2026

Productos veganos: manufacturas, accesorios y calzado

1 al 29 de septiembre de 2026

Ciclo Introductorio al Pensamiento de Diseño. De la observación a la acción en 3 talleres.

4, 11 y 18 de septiembre 2026

Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Operativos de Saneamiento en Establecimientos Elaboradores de Alimento Cárnicos

7 de septiembre 2026

Laboratorio de Innovación Estratégica

8 ,15, 22 y 29 de septiembre, 6, 13,  20, y 27 de octubre 2026, 3 de noviembre.

Alérgenos: Gestión estratégica de la inocuidad alimentaria

8, 9 y 10 de septiembre 2026

Residuos de óxido de etileno en productos médicos (Autogestionado)

8 al 22 de septiembre

Medición de Espesores por Ultrasonido (MEUS)

09, 10 y 11 de septiembre de 2026

Seguridad en Laboratorios Químicos

9, 14, 16, 21 y 23 de septiembre 2026

Tecnología de elaboración de dulce de leche. Teórico-Práctico

10 de septiembre 2026

Líquidos Penetrantes - Nivel 1 y 2

14, 15, 16, 17 y 18 de setiembre 2026

Formación de auditores para el sistema de gestión de laboratorios

15, 16, 22 y 24 de septiembre 2026

Gestión de costos y finanzas para la toma de decisiones

23 de septiembre al 16 de octubre de 2026

Curso básico elaboración de chacinados y salazones

24 y 25 de Septiembre 2026

Construcción de marca

2, 7, 9, 14 y 16 de octubre 2026

Herramientas de Calidad para PyMEs (Autogestionado)

6 de octubre al 10 de noviembre de 2026

Tecnología de elaboración de quesos con ojos

6 de octubre al 16 de noviembre de 2026

Elaboración de dulce de leche artesanal

6 de octubre al 17 de noviembre

Formación como Juez para concursos y catas de quesos - Nivel inicial

8 de octubre de 2026

GHS (SGA) - Sistema globalmente armonizado de clasificación y etiquetado de productos químicos - Mezclas

13 de octubre al 24 de noviembre de 2026

Operador de Calderas Industriales Nivel 2 - Rio Grande

16, 19, 21, 23, 26, 28, 30 de octubre, 9 y 10 de noviembre 2026

Operador de Calderas Industriales Nivel 2 - Ushuaia

16, 19, 21, 23, 26, 28, 30 de octubre, 12 y 13 de noviembre 2026

Ultrasonidos Phased Array nivel 1

19, 20, 21, 22 y 23 de octubre 2026

Introducción a la extracción de carbonato de litio

20 de octubre al 17 de noviembre

Materiales textiles de nueva generación: estrategias de innovación y valor agregado

20 de octubre al 24 de noviembre de 2026

Gestión estratégica para una organización ágil

21 de octubre al 27 de noviembre 2026

Manipulador de Alimentos para residentes provincia de Buenos Aires

22 y 23 de octubre de 2026

Introducción al mantenimiento industrial

27 de octubre al 24 de noviembre de 2026

Radiografía Industrial - Nivel 2

28, 29, 30 de septiembre -1, 2, 5, 6, 7, 8 y 9 de octubre 2026

Introducción a la Reología

3, 10, 17 y 24 de noviembre 2026

Introducción a la estimación de incertidumbres de medición

3, 5, 10 y 12 de noviembre de 2026

Diseño de humedales construidos para el Saneamiento de Aguas Residuales

11, 12 y 13 de noviembre de 2026

Formación como Juez para concursos de dulce de leche. Nivel inicial

12 de noviembre de 2026

Operador y programador de robots industriales

marzo 2027

Introducción a la tecnología de elaboración de helado artesanal

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Simulación y programación de robots industriales

abril 2027.

Especialización en fibras textiles: ciencia, identificación y aplicación industrial

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Tecnología de elaboración de yogur

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Valorización de bio-residuos mediante compostaje

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Legislación alimentaria argentina

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Tecnología de elaboración de queso mozzarella

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

GHS - Sistema globalmente armonizado de clasificación y etiquetado de productos químicos (SGA) - Sustancias

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Sistemas de hilatura industrial: parámetros técnicos para la producción

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Tecnología de elaboración de quesos artesanales con leche de cabra, oveja y búfala

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Cuero Legítimo

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Producción de quesos artesanales y ricota - Leche de vaca

Próxima edición: 2027 (fecha a confirmar)

Nanotecnología en la industria del caucho

Buenas Prácticas de Manufactura

Caracterización química de compuestos de caucho

Auditor interno de sistemas de gestión integrados

Condiciones de laboratorio y determinación de intervalos de calibración

Buenas prácticas en laboratorios microbiológicos

Introducción al sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)

Tratamiento de las incertidumbres

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Biodeterioro

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Módulo papel

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Materiales Pétreos

Herramientas tecnológicas para el estudio del Patrimonio Cultural. Patrimonio Arquitectónico

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Textiles

Recursos de información para la industria en internet

Interferencias electromagnéticas en equipamiento electro médico. Principios y técnicas de diseño

Sistemas de gestión de la energía. Norma ISO 50000

Transformación productiva centrada en el diseño

7 Herramientas de calidad y control de procesos

Charla de sensibilización para operarios y mandos medios

Operador de Secadero de Maderas

Tratamiento térmico de embalajes de madera para exportación (NIMF 15)

Planificación del mantenimiento preventivo en foresto industria

Manejo seguro de Auto elevadores y Pala Frontal

Puesta a punto de Fábricas de Muebles

Agua, materia prima para el proceso de fabricación de cerveza.

Certificados de calibración. Interpretación y Uso.

Charla de toma de decisiones a mandos medios y Jerárquicos

Tiempos perdidos en producción foresto industrial

Tablero de comando y su importancia

Seguridad en la Foresto Industria

5 S y Gestión visual

Introducción a la gestión de efluentes líquidos

Gestión de Mantenimiento para supervisores

Gestión Integral de los Residuos Sólidos Urbanos

Pallets, Cargas paletizadas y Aseguramiento de carga

Microscopía cervecera

Calidad en Latas de Conserva

5S para la resolución de problemas

Implementar 5S de manera sostenible

Manipulación Segura de Alimentos

Introducción a la cromatografía gaseosa

Introducción a la norma ISO/IEC 17025:2017

Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES)

Herramientas de orden y limpieza. Metodología 5S

Estudio de métodos - Layout (Distribución en planta)

Bioseguridad en laboratorios de microbiología

Elaboración de pastas

Metodología de análisis y resolución de problemas (PDCA)

Detección de oportunidades en el Diseño de servicio

Introducción a la Economía Circular

Electrónica aplicada a F2J Lighting

Manipulación Segura de Alimentos

Riesgos en Frigoríficos (Seguridad e Higiene)

Manipulación Segura de los Alimentos en Río Negro y Neuquén

Programación y Control de la producción (PCP)

Ciclo PDCA para impulsar la eficiencia y la calidad en las PyMES.

Problemáticas Ambientales y Sanitarios Comunes Asociadas a los Residuos Sólidos Urbanos

Metodología 5s y gestión visual

Requisitos para Implementar un Plan de Defensa Alimentaria

Introducción a la Incertidumbre de Medición

Introducción al análisis sensorial

Introducción y Fundamentos de Reuniones Efectivas en equipos de trabajo

Curso Práctico de Tecnología del Caucho

Introducción a la Soldadura con Electrodos Revestidos (SMAW)

Validación y aseguramiento de la calidad de ensayos químicos

Desarrollo de un Plan de Negocio

Introducción a los Adhesivos

Metrología de Masa

Tecnología del látex natural y sintético

Introducción a la Gestión de Mantenimiento Industrial

Introducción a la tornería

Taller de elaboración de quesos artesanales

Elaboración de Hidromiel

Control estadístico de procesos

Ultrasonidos Nivel 1

Curso de Manipulador de Alimentos DIPA (para carnet)

Aceites Esenciales: química, obtención y aplicaciones.

Tecnología de elaboración de quesos con ojos

Trazabilidad y recall en alimentos. Cómo garantizar transparencia, seguridad y confianza desde la producción hasta el consumidor.

Partículas Magnetizables - Nivel 1 y 2

Inspección en servicio de calderas y recipientes a presión

Introducción al Manejo Integrado de Plagas en la Industria Alimentaria (MIP)

Uso del Código ASME Sección VIII División 1 y conceptos fundamentales de la Sección I.

Inspección de soldadura orientada a reparaciones de calderas y recipientes a presión

Introducción a la mejora continua: pilares fundamentales

Mejora continua en la Gestión de Mantenimiento

Herramientas para pensar tu emprendimiento

Corrosión de materiales metálicos

Introducción a la Metrología Aplicada

Tecnología de elaboración de helado artesanal. Teórico- Práctico

Prerrequisitos para sistemas de gestión de la inocuidad (BPM y POES)

Medición de espesores por ultrasonidos (MEUS)

Tolerancias Geométricas GPS&V

Líquidos Penetrantes - Nivel 1 y 2

Gestión estratégica

Introducción a la estimación de incertidumbre de medición para laboratorios de ensayos

Medición de Espesores por Ultrasonido (MEUS)

Operador de calderas Industriales Nivel 1 - Puerto Madryn

Producción más Limpia: Herramienta Estratégica de Gestión Ambiental para aumentar la eficiencia y la rentabilidad

Indicadores de gestión y tablero de comando

Manipulación Segura de Alimentos

Corrientes Inducidas - Nivel 2

Introducción al análisis sensorial de alimentos

Introducción a la Norma ISO 17025. Requisitos Generales para la Competencia de los Laboratorios de Ensayos y Calibraciones

Workshop Introducción a la Generación de imágenes y sonido con Inteligencia Artificial

Introducción a los fundamentos de la elaboración de mermeladas y conservas

Rotulado de alimentos envasados

Exportación de alimentos Pasos preliminares de un Plan de inocuidad

Kaizen en empresas de servicios

Introducción a la Tecnología del Hormigón - Nivel 1

Workshop Generación de imágenes y sonidos con Inteligencia Artificial

Gestión estratégica de costos: una mirada alternativa

Producción de alimentos: habilitación de plantas y establecimientos de elaboración y alimentos. (RNE-RNPA)

Tratamiento de efluentes líquidos en la industria alimenticia

Corrientes Inducidas - Nivel 1

Introducción al diseño de productos biobasados

Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la industria láctea

PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO EN TRANSFORMACIÓN DIGITAL. Bloque A: Tecnologías Habilitadoras

Metrología General

Introducción a la Metalografía y Ensayos Mecánicos

Generación de imágenes y sonidos con Inteligencia Artificial

Internet Industrial de las Cosas (IIoT) e Inteligencia Artificial

Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la industria alimentaria. Fundamentos y bases para su implementación.

Tratamiento de Efluentes Líquidos orientado a la Industria Pesquera y Frigorífica Vacuna

Conformación de equipos de trabajo en Mejora Continua

Marketing, Legislación e Innovación de los Alimentos - Capacitación  INTI-AALEN (Asociación Argentina de Licenciados en Nutrición)

Tecnología y Desarrollo de Envases

Gestión de procesos

Alfajores que conquistan mercados: inocuidad y rotulado para impulsar tu producto

Marketing centrado en el cliente

Líquidos Penetrantes Nivel 1 y 2

FORMACIÓN INTEGRAL EN MEJORA CONTINUA

8 de abril al 27 de noviembre 2026

Partículas Magnetizables - Nivel 1 y 2

Formación como Juez para concursos y catas de quesos y dulce de leche. Nivel avanzado

Gestión y Operación de plantas de tratamiento de efluentes líquidos industriales y cloacales

Introducción a la Incertidumbre en las Mediciones para Laboratorios de Ensayos y Calibración

Problemas típicos en cromatografía gaseosa

Radiografía Industrial - Nivel 1

Tecnología de elaboración de quesos de pasta semidura sin ojos

5 Claves para pensar un Emprendimiento (Autogestionado)

18 de agosto al 15 de septiembre. Cierre de inscripción: 28 de agosto

Sistemas HACCP. Análisis de peligros y puntos críticos de control

Manipulación de alimentos

Manejo de efluentes en fábricas de papel y de cartón corrugado

Inocuidad alimentaria. Buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos de limpieza y desinfección en establecimientos ciclo I y II

Microbiología de agua

Implementación de la Norma IRAM 301 (ISO 17025) en laboratorios físicoquímicos

Implementación de la norma IRAM 301 (ISO 17025) en el laboratorio de microbiología de alimentos. Controles de calidad

Gestión y tratamiento de efluentes líquidos industriales y cloacales

Introducción a la Cultura de la Inocuidad Alimentaria

Elementos de protección personal

Seguridad en oficinas

Textura superficial

Sistema de Ajuste y Tolerancias

Recubrimientos orgánicos

BMP y sistemas HACCP para empresas fabricantes de envases pláticos y materiales para envases

Norma mundial para proveedores de materiales de envasado.

Tratamiento de no conformidades

Herramientas estadísticas

Tratamiento de quejas y no conformidades

Malteado

Fundamentos de la Impresión 3D para la industria

Compatibilidad electromagnética en el diseño electrónico