Guía para una producción sustentable. Sector vitivinícola

Inicia cada martes. Duración: una semana

Valorización de bio-residuos mediante compostaje

17 de marzo al 28 de abril de 2026

Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Operativos de Saneamiento en Establecimientos Elaboradores de Alimento Cárnicos

26 de marzo de 2026

Introducción a la tecnología de elaboración de helado artesanal

31 de marzo al 5 de mayo

Especialización en fibras textiles: ciencia, identificación y aplicación industrial

7 de abril al 12 de mayo de 2026

Gestión estratégica

7, 9, 14 y 16 de abril de 2026

Herramientas de Calidad para Pymes (Autogestionado)

7 de abril al 12 de mayo de 2026

Introducción a la mejora continua: pilares fundamentales

8 de abril al 15 de mayo 2026

FORMACIÓN INTEGRAL EN MEJORA CONTINUA

8 de abril al 27 de noviembre 2026

Tecnología de elaboración de quesos con ojos

9 de Abril de 2026

Materiales biobasados para la industria textil

9 y 16 de Abril de 2026

Ultrasonidos Nivel 1

13, 14, 15, 16, 17, 20 y 21 de abril 2026

Líquidos Penetrantes - Nivel 1 y 2

13, 14, 15, 16 y 17 de abril de 2026

Tecnología de elaboración de yogur

14 de abril al 15 de mayo

Residuos de óxido de etileno en productos médicos (Autogestionado)

14 al 28 de abril de 2026

Laboratorio de Innovación Estratégica

14, 16, 21, 23, 28 y 30 de abril - 5, 7, 12,14,19, 21, 26 y 28 de mayo - 2, 4, 9 y 11 de junio de 2026

Workshop Generación de imágenes y sonidos con Inteligencia Artificial

15, 22 y 29 de abril de 2026

Formación como Juez para concursos de dulce de leche. Nivel inicial

16 de Abril de 2026

Inspección de soldadura orientada a reparaciones de calderas y recipientes a presión

20, 22 y 24 de abril de 2026

5 Claves para pensar un Emprendimiento (Autogestionado)

21 de abril al 19 de mayo de 2026

Legislación alimentaria argentina

21 de abril al 22 de junio

Manipulador de Alimentos para residentes provincia de Buenos Aires

23 y 24 de abril de 2026

GHS - Sistema globalmente armonizado de clasificación y etiquetado de productos químicos (SGA) - Sustancias

5 de mayo al 16 de junio de 2026

Uso del Código ASME Sección VIII División 1, y conceptos fundamentales de la Sección I.

7, 8, 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de mayo de 2026

Formación como Juez para concursos y catas de quesos y dulce de leche. Nivel avanzado

8 de mayo de 2026

Introducción a la Tecnología del Hormigón - Nivel 1

13, 14, 20, 21, 27, 28 de mayo y 3 de junio 2026

Medición de Espesores por Ultrasonido (MEUS)

13, 14 y 15 de mayo 2026

Curso básico elaboración de chacinados y salazones

14 y 15 de mayo de 2026

Introducción a la Metrología Aplicada

19, 21, 26 y 28 de mayo 2026

Tecnología de elaboración de queso mozzarella

19 de mayo al 23 de junio

Gestión de la Calidad integrando Jidoka

20 de mayo al 26 de junio 2026

Elaboración de chacinados y salazones - Nivel básico

21 de mayo de 2026

Gestión de costos y finanzas para la toma de decisiones

26 de mayo al 19 de junio 2026

Elaboración de dulce de leche artesanal

26 de mayo al 7 de julio de 2026

Sistemas de hilatura industrial: parámetros técnicos para la producción

2 al 30 de junio de 2026

Introducción al mantenimiento industrial

02 al 30 de junio de 2026

Inspección en servicio de calderas y recipientes a presión

4, 5, 11, 12, 17, 18, 19, 24, 25 y 26 de junio; 1, 2 y 3 de julio de 2026

Líquidos Penetrantes - Nivel 1 y 2

del 8 al 12 de junio 2026

Transformación LEAN en la gestión de la producción

1 de julio al 18 de septiembre 2026

Cuero Legítimo

7 al 28 de julio

Tecnología de elaboración de quesos artesanales con leche de cabra, oveja y búfala

28 de julio al 15 de septiembre

Tecnología de elaboración de helado artesanal. Teórico - Práctico

3, 5, 7 y 11 de agosto 2026

Partículas Magnetizables - Niveles 1 y 2

10, 11, 12, 13 y 14 de agosto de 2026

Producción de quesos artesanales y ricota - Leche de vaca

11 de agosto al 15 de septiembre

Especialización en estructuras textiles: de la construcción a la calidad final

25 de agosto al 29 de septiembre de 2026

Productos veganos: manufacturas, accesorios y calzado

1 al 29 de septiembre de 2026

Medición de Espesores por Ultrasonido (MEUS)

09, 10 y 11 de septiembre de 2026

Tecnología de elaboración de dulce de leche

10 de septiembre 2026

Tecnología de elaboración de quesos con ojos

Próxima edición: 2026 (fecha a confirmar)

Gestión de costos y finanzas para la toma de decisiones

23 de septiembre al 16 de octubre de 2026

Gestión estratégica para una organización ágil

21 de octubre al 27 de noviembre 2026

Tecnología de elaboración de quesos de pasta semidura sin ojos

6, 8 y 15 de octubre de 2026

GHS (SGA) - Sistema globalmente armonizado de clasificación y etiquetado de productos químicos - Mezclas

13 de octubre al 24 de noviembre de 2026

Materiales textiles de nueva generación: estrategias de innovación y valor agregado

20 de octubre al 24 de noviembre de 2026

Introducción a la estimación de incertidumbres de medición

3, 5, 10 y 12 de noviembre de 2026

Nanotecnología en la industria del caucho

Buenas Prácticas de Manufactura

Caracterización química de compuestos de caucho

Auditor interno de sistemas de gestión integrados

Formación intensiva en comercialización para MiPyMES

Condiciones de laboratorio y determinación de intervalos de calibración

Buenas prácticas en laboratorios microbiológicos

Introducción al sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)

Tratamiento de las incertidumbres

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Biodeterioro

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Módulo papel

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Materiales Pétreos

Herramientas tecnológicas para el estudio del Patrimonio Cultural. Patrimonio Arquitectónico

Herramientas tecnológicas para el estudio del patrimonio cultural. Textiles

Recursos de información para la industria en internet

Introducción a la metrología general

Interferencias electromagnéticas en equipamiento electro médico. Principios y técnicas de diseño

ISO 17025. Sus requisitos e implementación

Introducción Norma ISO 17025. Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración

Sistemas de gestión de la energía. Norma ISO 50000

Charla de toma de decisiones a mandos medios y Jerárquicos

Transformación productiva centrada en el diseño

Introducción a la gestión de efluentes líquidos

Gestión de Mantenimiento para supervisores

Gestión Integral de los Residuos Sólidos Urbanos

Pallets, Cargas paletizadas y Aseguramiento de carga

Tiempos perdidos en producción foresto industrial

Tablero de comando y su importancia

Seguridad en la Foresto Industria

Contaminación Ambiental y Personal

5 S y Gestión visual

7 Herramientas de calidad y control de procesos

Agua, materia prima para el proceso de fabricación de cerveza.

Certificados de calibración. Interpretación y Uso.

Corrientes Inducidas. Nivel 2

Charla de sensibilización para operarios y mandos medios

Operador de Secadero de Maderas

Tratamiento térmico de embalajes de madera para exportación (NIMF 15)

Planificación del mantenimiento preventivo en foresto industria

Manejo seguro de Auto elevadores y Pala Frontal

Puesta a punto de Fábricas de Muebles

Microscopía cervecera

Calidad en Latas de Conserva

Introducción a la metalografía

Líquidos Penetrantes - Nivel 1 y 2

Corrientes inducidas - Nivel 1

Implementar 5S de manera sostenible

Manipulación Segura de Alimentos

Introducción a la cromatografía gaseosa

Introducción al análisis sensorial

5S para la resolución de problemas

Introducción a la norma ISO/IEC 17025:2017

Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES)

Herramientas de orden y limpieza. Metodología 5S

Elaboración de pastas

Estudio de métodos - Layout (Distribución en planta)

Bioseguridad en laboratorios de microbiología

Metodología de análisis y resolución de problemas (PDCA)

Rotulado nutricional frontal

Detección de oportunidades en el Diseño de servicio

GESTIÓN AMBIENTAL Y TRATAMIENTOS DE EFLUENTES EN LA INDUSTRIA LÁCTEA- RAFAELA

Introducción al envasado al vacío

Manipulación Segura de Alimentos

Riesgos en Frigoríficos (Seguridad e Higiene)

Manipulación Segura de los Alimentos en Río Negro y Neuquén

Programación y Control de la producción (PCP)

Ciclo PDCA para impulsar la eficiencia y la calidad en las PyMES.

Introducción a la Economía Circular

Electrónica aplicada a F2J Lighting

Problemáticas Ambientales y Sanitarios Comunes Asociadas a los Residuos Sólidos Urbanos

Metodología 5s y gestión visual

Requisitos para Implementar un Plan de Defensa Alimentaria

Operadores de plantas de tratamiento de efluentes líquidos

Introducción a la Incertidumbre de Medición

Introducción al análisis sensorial

Costos para la toma de decisiones – Una mirada alternativa

Gestión de Costos, para la toma de decisiones

Introducción a los costos empresariales

Introducción y Fundamentos de Reuniones Efectivas en equipos de trabajo

Curso Práctico de Tecnología del Caucho

Curso de Manipulador de Alimentos DIPA (para carnet)

Introducción a la Norma ISO 17025. Requisitos Generales para la Competencia de los Laboratorios de Ensayos y Calibraciones

Introducción a los Adhesivos

Metrología de Masa

Tecnología del látex natural y sintético

Líquidos Penetrantes - Nivel 1 y 2

Introducción a la Soldadura con Electrodos Revestidos (SMAW)

Líquidos Penetrantes Nivel 1 y 2 Norma: IRAM NM ISO 9712

Validación y aseguramiento de la calidad de ensayos químicos

Operador de robots industriales - Nivel 1 -Teoría y práctica de manipuladores robóticos

Desarrollo de un Plan de Negocio

Manipulación segura de carnes frescas, chacinados y salazones

Introducción a la tornería

Formación como Juez para concursos y catas de quesos. Nivel inicial

Taller de elaboración de quesos artesanales

Control estadístico de procesos

Introducción a la estimación de incertidumbre de medición para laboratorios de ensayos

Introducción a la Reología

Radiografía Industrial - Nivel 2

Introducción a la Metrología

Seguridad en Laboratorios Químicos

El papel de los envases en la inocuidad de los alimentos: perspectiva agroindustrial

Operador de calderas Industriales Nivel 1 - Puerto Madryn

Producción más Limpia: Herramienta Estratégica de Gestión Ambiental para aumentar la eficiencia y la rentabilidad

Indicadores de gestión y tablero de comando

Manipulación Segura de Alimentos

Construcción de marca

Operador y Programador de Robots Industriales

Introducción al análisis sensorial de alimentos

Introducción a la Norma ISO 17025. Requisitos Generales para la Competencia de los Laboratorios de Ensayos y Calibraciones

Introducción a la Metrología

Workshop Introducción a la Generación de imágenes y sonido con Inteligencia Artificial

Introducción a los fundamentos de la elaboración de mermeladas y conservas

Radiografía Industrial - Nivel 1

Rotulado de alimentos envasados

Kaizen en empresas de servicios

Medición de Espesores por Ultrasonido (MEUS)

Trazabilidad y recall en alimentos. Cómo garantizar transparencia, seguridad y confianza desde la producción hasta el consumidor.

Gestión de almacenes

Control de calidad en los procesos productivos de indumentaria

Herramientas para pensar tu emprendimiento

Corrosión de materiales metálicos

Alérgenos alimentarios. Gestión en la industria

Introducción al Manejo Integrado de Plagas en la Industria Alimentaria (MIP)

Mejora continua en la Gestión de Mantenimiento

Tolerancias Geométricas GPS&V

Phased Array - Nivel 1

PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO EN TRANSFORMACIÓN DIGITAL. Bloque A: Tecnologías Habilitadoras

Metrología General

Introducción a la Metalografía y Ensayos Mecánicos

Generación de imágenes y sonidos con Inteligencia Artificial

Internet Industrial de las Cosas (IIoT) e Inteligencia Artificial

Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la industria alimentaria. Fundamentos y bases para su implementación.

Ciclo Introductorio al Pensamiento de Diseño. De la observación a la acción en 3 talleres.

Taller #1: Tácticas para transformar un problema en una oportunidad

Tratamiento de Efluentes Líquidos orientado a la Industria Pesquera y Frigorífica Vacuna

Operador de calderas Industriales nivel 1- RÍO GRANDE

Operador de calderas Industriales nivel 1- USHUAIA

Conformación de equipos de trabajo en Mejora Continua

Taller #2. Dinámicas para activar la creatividad

Taller #3. Recursos para comunicar las ideas

Marketing, Legislación e Innovación de los Alimentos - Capacitación  INTI-AALEN (Asociación Argentina de Licenciados en Nutrición)

Introducción al diseño de productos biobasados

Tecnología y Desarrollo de Envases

Gestión de procesos

Ultrasonidos - Nivel 2

Aceites Esenciales: química, obtención y aplicaciones.

Alfajores que conquistan mercados: inocuidad y rotulado para impulsar tu producto

Marketing centrado en el cliente

Líquidos Penetrantes Nivel 1 y 2

Exportación de alimentos – Pasos preliminares de un Plan de inocuidad

Elaboración de Hidromiel

Gestión por procesos

Herramienta 5S (Autogestionado)

El curso es de oferta permanente y la inscripción puede realizarse en cualquier momento del año. El alta en el campus se efectúa los días martes de cada semana y, a partir de ese momento, se cuenta con un plazo de 4 semanas para completarlo.

Emprendiendo Kaizen 1 (Autogestionado)

El curso es de oferta permanente y la inscripción puede realizarse en cualquier momento del año. El alta en el campus se efectúa los días martes de cada semana y, a partir de ese momento, se cuenta con un plazo de 5 semanas para completarlo.

Comunidad de Práctica Junta Nacional de Calderas y Recipientes a Presión

Abierta todo el año

Emprendiendo Kaizen 2 (Autogestionado)

El curso es de oferta permanente y la inscripción puede realizarse en cualquier momento del año. El alta en el campus se efectúa los días martes de cada semana y, a partir de ese momento, se cuenta con un plazo de 5 semanas para completarlo.

Comunidad virtual de maquinaria para la industria alimentaria

Abierta todo el año

Introducción a la Gestión de Mantenimiento Industrial

Comunidad virtual Programa Maquinaria Agrícola

Abierta todo el año

Partículas Magnetizables - Niveles 1 y 2

Gestión y tratamiento de efluentes líquidos industriales y cloacales

Introducción a la Cultura de la Inocuidad Alimentaria

Prerrequisitos para sistemas de gestión de la inocuidad (BPM y POES)

Sistemas HACCP. Análisis de peligros y puntos críticos de control

Manipulación de alimentos

Manejo de efluentes en fábricas de papel y de cartón corrugado

Inocuidad alimentaria. Buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos de limpieza y desinfección en establecimientos ciclo I y II

Microbiología de agua

Implementación de la Norma IRAM 301 (ISO 17025) en laboratorios físicoquímicos

Implementación de la norma IRAM 301 (ISO 17025) en el laboratorio de microbiología de alimentos. Controles de calidad

Elementos de protección personal

Seguridad en oficinas

Taller de mediciones en el área dimensional

Textura superficial

Sistema de Ajuste y Tolerancias

Recubrimientos orgánicos

BMP y sistemas HACCP para empresas fabricantes de envases pláticos y materiales para envases

Norma mundial para proveedores de materiales de envasado.

Tratamiento de no conformidades

Herramientas estadísticas

Tratamiento de quejas y no conformidades

Malteado

Fundamentos de la Impresión 3D para la industria

Compatibilidad electromagnética en el diseño electrónico