Próxima edición: 2023 (fecha a confirmar)
El curso se dicta totalmente a distancia. El intercambio con los docentes y con los demás alumnos se realizará en el campus virtual del INTI, accediendo a traves de cualquier dispositivo con conexión a Internet. Provision de materiales a traves de la plataforma virtual. El material estara disponible las 24 horas del dia, los siete dias de la semana, de modo que los participantes se conecten en el momento que les resulte más cómodo.
El curso consta de una serie de videos con una duración total de 10 horas. Para recibir la certificación de participación se solicitará realizar una encuesta y para obtener el certificado de aprobación además deberá realizar una serie de autoevaluaciones.
Horas totales: 30
Dedicación semanal aproximada: 4 horas
Campus Virtual
Para ingresar a la plataforma, haga clic aquí
Brindar los conocimientos teórico-prácticos necesarios para llevar a cabo una validación in-house de metodologías para análisis de residuos y contaminantes en alimentos utilizando cromatografía líquida y gaseosa.
La capacitación está dirigida de manera excluyente a:
Distancia
A confirmar
La capacitación está dirigida de manera excluyente a:
Bloque 1 - Conceptos Introductorios
Introducción
Plan y reporte de estudios de validación
Estadística básica
Preparación de soluciones patrón
Bloque 2 - Parámetros de Validación 1
Intervalo de trabajo y Linealidad
Límites de detección y cuantificación
Selectividad
Efecto Matriz
Bloque 3 - Parámetros de Validación 2
Precisión
Veracidad
Robustez
Bloque 4 - Incertidumbre y Conformidad de los Resultados
Introducción a la Estimación de la incertidumbre de medición
Estimación de la incertidumbre - Estrategia Bottom up
Estimación de la incertidumbre - Estrategia Top down
Expresión de resultados y evaluación de la conformidad
Lic. Juliana Vajda
Lic. Fabrizio Straccia
Lic. Fernando Raco
Lic. Pablo Sánchez
