Saltea al Contenido principal

INTI

Desarrollo de ingredientes

Desarrollo de ingredientes

¿Qué hacemos?

Desarrollamos alternativas naturales para el incremento de la vida útil de los alimentos, reduciendo compuestos no deseados y /o aplicando nuevos ingredientes. Incorporamos tecnologías de encapsulado de compuestos activos para el desarrollo de alimentos funcionales, nutracéuticos y suplementos dietarios, como así también la evaluación de su biodisponibilidad in vitro.
Desarrollo de ingredientes

Insectos comestibles

Utilización de insectos como nueva fuente de proteínas

Concentrados proteicos

Desarrollo para el aislamiento y concentración de proteínas no convencionales

Compuestos bioactivos

Aislamiento, microencapsulación y biodisponibilidad de compuestos para su utilización en alimentos funcionales, nutracéuticos y suplementos dietarios

Desarrollo de fórmulas

Formulaciones para fines específicos como ingrediente en la elaboración de alimentos

Infraestructura y equipamiento

 
Secado por spray a escala laboratorio
 
Liofilizador
 
Ultrafiltación
 
Homogenizador

Preguntas frecuentes

¿Una balanza de uso fiscal tiene un costo mayor?

No hay ninguna razón, dentro de la ley, para justificar diferencias de precios entre una balanza fiscal y una que no lo es, toda vez que el fabricante está obligado a efectuar los mismos ensayos de verificación primitiva y emitir la correspondiente Declaración de Conformidad en todas las balanzas que vende.

Si la empresa no está autorizada a emitir Declaraciones de Conformidad, la verificación primitiva la debe realizar el INTI, no existiendo diferencia en el arancel por balanza fiscal o no fiscal.

¿Qué instrumentos están sujetos a control metrológico?

Art. 8 Es obligatorio para los fabricantes, importadores o representantes someter a aprobación de modelo y verificación primitiva todo instrumento de medición reglamentado.

Art. 20 No se podrá tener por ningún título ni disponer en cualquier forma instrumentos de medición reglamentados que no hayan sido sometidos a verificación primitiva.

Art. 9 Es obligatoria la verificación periódica y la vigilancia de uso de todos instrumentos de medición reglamentado que sea utilizado en:

  • Transacciones comerciales.
  • Verificaciones del peso o medida de materiales o mercaderías que se reciban o expidan en toda explotación industrial, agropecuaria o minera.
  • Valoración o fiscalización de servicios.
  • Valoración o fiscalización del trabajo realizado por operarios.
  • Reparticiones públicas.
  • Cualquier actividad que por su importancia incluya la reglamentación.

Perfil de usuarios

Desde nuestros orígenes hemos dado una amplia participación al sector privado y estrechamos vínculos con las instituciones pares de todo el mundo
  • Productores de materia prima
  • Elaboradores de productos
  • Elaboradoras de ingredientes
  • Cámaras y asociaciones empresarias
  • Empresas y pymes de alimentos
  • Organismos del Estado
  • Organismos públicos y privados nacionales e internacionales
  • Otros actores cuya actividad o requerimiento se relacione con el sector metalmecánico

Contactate con el INTI

Envianos tu consulta
Completar el campo
Completar el campo
Escribir un e-mail válido
Falta la consulta

Para Compartir