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Implementation of innovation and project management best practices in technological development: case study
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Circular economy in the olive oil value chain.
Olive pomace is generated on a large scale and shows a growing trend in both regions. Most industries showed interest in new business opportunities based on the valorization of pomace.
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Productos Mínimos Viables: CBO y su proceso de obtención. Antioxidante natural de alperujo de olivo
Antioxidantes naturales del Olivo – Una oportunidad de desarrollo industrial para una alimentación animal más saludable
Concentrado Biofenólico del Olivo como sustituto de antioxidantes de síntesis química en alimentación animal
Sondeo de mercado para el extracto biofenólico proveniente del Alperujo en alimentos balanceados.
Mapas de generación de Alperujo. Campañas 2022 y 2023. Dpto. Chilecito, La Rioja y Dpto. Sarmiento, San Juan.
De la Investigación a la Innovación: un camino por recorrer. Caso de estudio: Biorrefinería de Alperujo.
Estudio de prefactibilidad de una Biorrefinería de Alperujo para la cuenca olivícola argentina.
Aportes tecnológicos a la construcción y promulgación de la ley provincial de riego con efluentes cloacales tratados. 2525-L Provincia de San Juan.
Valorización de aguas residuales domiciliarias por generación de biomasa forestal maderable. Proyecto MAR, provincia de San Juan.
Las tecnologías ya probadas y consolidadas para la valorización de subproductos olivícolas pueden ser adaptadas al contexto local, proceso que incluye una gran diversidad de variables a considerar.
Proy. “Maderables con Aguas Residuales”. Valorización del recurso hídrico generado en OSSE San Juan