Saltea al Contenido principal

INTI

Agroalimentos

Agroalimentos

¿Qué hacemos?

Contribuimos al desarrollo de la industria de alimentos mediante la transferencia tecnológica. Promovemos la optimización de la calidad y la inocuidad de los alimentos, procurando la eficiencia de los procesos productivos. Facilitamos la adecuación de las empresas a las exigencias de los mercados, para su inserción local e internacional, priorizando la ampliación de la cadena de valor de los productos alimenticios.
Agroalimentos

Infraestructura y equipamiento

 
Molinos de perno y de martillo
 
Evaporador de película descendente
 
Secadero spray
 
Planta de panificación, galletitas y pastas
 
Equipo de ultrafiltración
 
Equipo de medición de rancidez en alimentos
 
Equipo de determinación de densidad y alcohol en bebidas
 
Termociclador
 
Ultrafreezer
 
Colorímetros
 
Espectrofotómetros
 
Cromatógrafos de fase líquida de alta eficacia (HPLC)

Preguntas frecuentes

¿Una balanza de uso fiscal tiene un costo mayor?

No hay ninguna razón, dentro de la ley, para justificar diferencias de precios entre una balanza fiscal y una que no lo es, toda vez que el fabricante está obligado a efectuar los mismos ensayos de verificación primitiva y emitir la correspondiente Declaración de Conformidad en todas las balanzas que vende.

Si la empresa no está autorizada a emitir Declaraciones de Conformidad, la verificación primitiva la debe realizar el INTI, no existiendo diferencia en el arancel por balanza fiscal o no fiscal.

¿Qué instrumentos están sujetos a control metrológico?

Art. 8 Es obligatorio para los fabricantes, importadores o representantes someter a aprobación de modelo y verificación primitiva todo instrumento de medición reglamentado.

Art. 20 No se podrá tener por ningún título ni disponer en cualquier forma instrumentos de medición reglamentados que no hayan sido sometidos a verificación primitiva.

Art. 9 Es obligatoria la verificación periódica y la vigilancia de uso de todos instrumentos de medición reglamentado que sea utilizado en:

  • Transacciones comerciales.
  • Verificaciones del peso o medida de materiales o mercaderías que se reciban o expidan en toda explotación industrial, agropecuaria o minera.
  • Valoración o fiscalización de servicios.
  • Valoración o fiscalización del trabajo realizado por operarios.
  • Reparticiones públicas.
  • Cualquier actividad que por su importancia incluya la reglamentación.

Perfil de usuarios

Desde nuestros orígenes hemos dado una amplia participación al sector privado y estrechamos vínculos con las instituciones pares de todo el mundo
  • Pymes elaboradoras de alimentos con alto valor agregado
  • Representantes y elaboradores de aditivos para la industria de alimentos
  • Molinos, empresas aceiteras y de alimentos balanceados
  • Elaboradores y exportadores de alimentos derivados de granos
  • Panaderías, panificadoras, fabricantes de pastas, galletitas, cereales de desayuno, rebozadores, snacks y barras de cereales
  • Elaboradores de alimentos funcionales, saludables y para dietas especiales

Hecho en INTI






  • Caso Talismán Viejo S.A.

    Una empresa familiar apuesta a fabricar un snack de maíz saludable

    Una empresa agropecuaria de Pergamino le propone al INTI agregar valor al grano de maíz y junto a especialistas de agroalimentos desarrollaron la receta para fabricar un snack saludable. + info


    Formulación de snack saludable Zea Mays

    Producto sin TACC ni transgénicos

  • Caso RES

    Retomó el oficio de su padre carnicero y ahora abre una sucursal por semana

    Junto a especialistas en desarrollo de alimentos, la cadena de carnicerías RES, que ya cuenta con 60 sucursales en la Ciudad de Buenos Aires, está incorporando innovación para el desarrollo de nuevos productos. + info


    Agregado de valor a cortes de poca rotación

    Desarrollo de carnes marinadas y otros productos

Contactate con el INTI

Completá el siguiente formulario y especialistas de tu área de interés responderán tu consulta.

Para Compartir