Asimismo, destacó que tal iniciativa se efectuó debido a un pedido expreso, realizado desde la Presidencia de la Nación, para garantizar la puesta en marcha y la inauguración de las Plantas Frigoríficas cuyos montajes comenzaron hace exactamente un año.
Los frigoríficos cuentan con una capacidad para almacenar 50 cabezas de ganado vacuno faenado y son una iniciativa con mucha perspectiva en la región. En este sentido, el intendente de la localidad de El Riachuelo, Martín Jetter, comentó: “Hoy justamente se estaban comunicando conmigo pequeños y medianos productores. Estaban consultando, una vez finalizado el período de vacaciones, cuándo va a empezar a trabajar la planta y cuáles son los trámites para inscribirse como usuarios”.
El doctor Esperón además, deslizó el anuncio de un proyecto para instalar una planta para hacer pellets de aserrín para alimentar las calderas de los frigoríficos. “Será muy importante puesto que hay muchos ladrilleros y otros sectores que necesitan del pellets para hacer más eficiente el proceso de fabricación”, valoró.
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