Ensayos y Análisis
Determinación de pH y Acidez
Análisis de plaguicidas.
Análisis microbiológico (recuento de aerobios, coliformes, coliformes fecales, escherichia coli, pseudomonas, salmonella).

Ensayos y Análisis
Análisis de contenido de azúcares reductores y sacarosa.
Análisis contenido de acidez.
Determinación de cenizas.
Determinación de HMF.
Determinación de actividad diastásica.
Análisis de sanidad apícola.
Determinación de pH.
Determinación de conductividad.
Análisis Microbiológico (mohos y levaduras, coliformes, salmonella).
Capacitación
Curso sobre Técnicas de Laboratorio en Análisis de Miel.
Curso sobre Sanidad Apícola.

Pérdida por Calentamiento.
Cenizas
Impurezas Mecánicas
Sustancias extraíbles por n-hexano.
Resinas solubles en etanol.
Compuestos Fenólicos
Contenido de Flavonoides Totales.
Índice de Oxidación

Lombricompuestos

Análisis Fisicoquímico (pH, conductividad, humedad, cenizas, materia orgánica, carbono orgánico)
Análisis Microbiológico (recuento de aerobios, coliformes, coliformes fecales, escherichia coli, mohos y levaduras, salmonella).

Carnes, Aves y Productos Avícolas
Análisis Microbiológico (recuento de aerobios, coliformes, coliformes fecales, escherichia coli, mohos y levaduras, staphylococcus, salmonella). 
Índice de Peróxidos y Contenido de grasa en harina de vísceras

Contacto
Ing. Patricia Ohaco
pohaco@inti.gob.ar