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Mar del Plata | Inicio
Asistencia al sector productivo regional para mejorar su competitividad y acercar la tecnología a los ciudadanos con el fin de mejorar su calidad de vida
INTI - Mar del Plata
Misión
INTI-Mar del Plata es un organismo público que desarrolla y transfiere tecnología a través de asistencias técnicas, proyectos de investigación y desarrollo, análisis, ensayos y calibraciones, actividades de extensión y capacitación, con el fin de fortalecer el sector productivo regional y mejorar la calidad de vida de la sociedad.

Introducción

El INTI Mar del Plata tiene como finalidad la realización de investigaciones y desarrollos referentes a la concreción de una tecnología propia para la obtención, conservación, preparación y transformación de alimentos y de otros productos o subproductos de origen pesquero.

Su misión es promover el desarrollo y la transferencia tecnológica de procesos, productos y equipos tendiente a lograr el mejoramiento de la calidad, aumento de confiabilidad y eficiencia en la producción. Formular y ejecutar proyectos de innovación tecnológica y realizar evaluaciones técnico-económicas de proyectos de inversión, en el área agroindustrial de la región.

Sistema de gestión de calidad

El Centro tiene un Sistema de Gestión de la Calidad en conformidad con la Norma IRAM 301 ISO/IEC 17025:2005; con la acreditación del Organismo Argentino de Acreditación (OAA), de reconocimiento internacional.

Extensión
 Asesoramiento a microemprendedores y microempresas alimenticias en aspectos de producción y calidad.
 Asistencia técnica para la organización de un emprendimiento
Proyectos nuevos

El Centro lleva adelante líneas de investigación y desarrollo en:
 Ingeniería ambiental y eficiencia energética
 Alimentos para acuicultura
 Prospectiva tecnológica
 Desarrollo de nuevas tecnologías para la conservación de alimentos.
Además brinda asistencia técnica en la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en establecimientos gastronómicos

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  • Dirección
    Marcelo T. de Alvear 1168 C.C. B7603AAX · Mar del Plata
    Buenos Aires · Argentina
    Teléfono
    (54 223) 480 2801
    E-mail
    mdq@inti.gob.ar
 

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