El INTI y sus sistemas de aseguramiento de la calidad para la industria láctea
Rafaela | 2006

Novedades y oportunidades de mejora - Sistema centralizado de calibración REDELAC y los ensayos de aptitud para laboratorios

Programa

Tendencias en Métodos Automáticos para Control de Calidad de Leche y Productos Lácteos a nivel Mundial.
Parte I. Aplicaciones de la espectroscopia infrarroja según boletín FIL 383/2003. (INTI. Lic M Fabro)
Parte II. Guía sobre la aplicación en la espectroscopia IR para productos lácteos. Norma FIL 201:2006. (Chr Hansen-Foss Electric, Ing R. Rodríguez.
Taller I. SISTEMA CENTRALIZADO DE CALIBRACIÓN. Novedades. Búsqueda de oportunidades de mejoras.
Taller II. REDELAC y los ensayos de aptitud para laboratorios lácteos. Novedades y oportunidades de mejoras.
Taller III. Conclusiones. Definición de acciones derivadas