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Ensayos | Acreditados por OAA

Ensayos Acreditados por el Organismo Argentino de Acreditación (OAA) Nº de laboratorio: LE 077

AREA ENSAYO MATERIA/PRODUCTO METODO
FISICOQUIMICA Determinación de humedad en carnes y productos cárnicos carnes y productos cárnicos

AOAC Official Method 950.46, 18th Ed, Revisión 2, 2007

Determinación de grasa libre en carnes y productos cárnicos carnes y productos cárnicos AOAC Official Method 960.39, 18th Ed, Revisión 2, 2007
Determinación de proteínas en carnes y productos cárnicos carnes y productos cárnicos AOAC Official Method 981.10, 18th Ed, Revisión 2, 2007
Determinación de cenizas en carnes y productos cárnicos carnes y productos cárnicos AOAC Official Method 920.153 18th Ed, Revisión 2, 2007
Determinación de nitritos en carnes y productos cárnicos carnes y productos cárnicos Norma Francesa – VO-4410-1974
Determinación de nitratos en carnes y productos cárnicos carnes y productos cárnicos Norma Francesa – VO-4410-1974
MICROBIOLOGIA Detección de Listeria monocytogenes en productos cárnicos carnes y productos cárnicos AM - MA - 05 / USDA - FSIS, 8.  07, 2009

Determinación de coliformes totales y Escherichia coli en agua

agua AM-MA-17/ ISO 9308-1
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