INTI - Cursos de capacitación

Cursos Teórico – Prácticos, dirigido a Economía Social y Micro-emprendimientos productivos, para Municipios. Escuelas y /o Colegios Técnicos, ONGs, Fundaciones, etc.

Elaboración de dulces, mermeladas, jaleas y confitados en almíbar

Elaboración de conservas de frutas y hortalizas

Elaboración de productos derivados de tomate

Elaboración de pickles y/o encurtidos, antipastos y productos escabechados vegetales

Técnicas analíticas: entrenamiento personalizado para la formación de analistas

Capacitación en la determinación de ácido sórbico, análisis estadístico de los datos, estimación de la incertidumbre y criterios de aceptación de resultados

Capacitación en técnicas físico-químicas, tales como de Dióxido de azufre total y proteínas totales

Capacitación en la calibración de material de volumétrico de laboratorio, análisis de los datos y estimación de la incertidumbre de medición

Control Bacteriológico de Águas - Curso Práctico

Detección de patógenos en Alimentos- Capacitación personalizada

Microbiología de alimentos- entrenamiento en Laboratorio

Análisis de aceites vegetales

Análisis físico-químico de agua

Análisis de conservas vegetales

Análisis de plaguicidas en Frutas y Hortalizas frescas y envasadas

Gestión de la Inocuidad: cursos que se ofrecen bajo la modalidad “in company” para empresas e instituciones

Implementación de POES y de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Implementación del Sistema HACCP

Implementación de Sistemas ISO 22000

Implementación de Sistemas BRC

Trazabilidad en procesos agroindustriales

Formación de Auditores Internos para Sistemas de Gestión de la Inocuidad

Gestión de la calidad en laboratorio: cursos que se ofrecen bajo la modalidad “in company” para laboratorios e instituciones

Implementación de la Norma ISO 17025 para Laboratorios de Microbiología- asesoramiento personalizado

Validación de Metodologías Analíticas

Formación de auditores internos ISO 17025