
Curso Características de los Vinos
Objetivo
Asesoramiento sobre el producto a personas vinculadas al tema para que éste sea más valorado y difundido.
Destinatarios
Capacitación para Supermercado, Casas de Comidas y Vinotecas.
Duración
3 horas.
Modalidad
Los cursos serán desarrollados bajo la modalidad presencial, los mismos serán guiados por un profesional especializado.
Contenido
Historia del vino
Regiones vitivinícolas en el país
Calidad de los vinos
Valoración de los vinos Argentinos y de la Patagonia
La vid y sus cepas
Descripción aromática de las variedades
Análisis Sensorial y los Sentidos
Factores que influyen en la degustación
Maridaje del vino con la comida
Informes e inscripción
INTI – VILLA REGINA
vregina@inti.gob.ar
Tel: 02941-460647 |