Presidente del INTI
Ingeniero Enrique Martínez

Director del INTI-Extensión y Desarrollo
Ingeniero Roberto López

Coordinadora
Bibliotecaria María Cristina Tornese

Responsables
Bibliotecaria Alicia Carosio
Licenciada Mirta López

ALIMENTOS ARGENTINOS
2009(45-46)
Descriptores: Alimentos; Industria alimentaria
Sig. Top.: CITIL-030

DRINKS & WATERS; REVISTA DE LAS BEBIDAS Y SU INDUSTRIA
2009, 27(121-122)
Descriptores: Bebidas; Agua; Vino; Envases; Cerveza; Corcho
Sig. Top.: CITIL-042

ENFASIS ALIMENTACION
2009, 15(4-8)
Descriptores: Alimentación; Alimentos; Lácteos; Enfermedades microbianas; Enfermedades transmitidas por alimentos; Industria alimentaria; Nutrición; Bebidas; Biotecnología
Sig. Top.: CITIL-029

HELADERIA PANADERIA LATINOAMERICANA
2009, 35(196)
Descriptores: Helados; Panadería; Confituras
Sig. Top.: CITIL-013

IND. BEBIBLE
2009, 4(22-23)
Descriptores: Bebidas; Bebidas alcohólicas; Bebidas analcohólicas;  Productos lácteos; Vino
Sig. Top.: CITIL-043

INFORTAMBO
2009(239-241, 243-244)
Descriptores: Industria láctea; Productos lácteos; Tambos; Alimentación animal; Fiebre aftosa; Genética; Sistema reproductor; Cría; Comercio; Precios
Sig. Top.: CITIL-019

INGENIERIA ALIMENTARIA
2009(80-82)
Descriptores: Ingeniería alimentaria; Alimentación; Alimentos; Industria alimentaria; Envasamiento; Máquinas; Equipos industriales; Industria láctea
Sig. Top.: CITIL-026

JOURNAL OF SENSORY STUDIES
2008, 23(2-3)
Descriptores: Percepción sensorial; Aspectos psicológicos; Industria alimentaria; Productos lácteos; Alimentos; Sabor
Sig. Top.: CITIL-036

NUESTRO AGRO
2009, 16(187-190)
Descriptores: Producción agropecuaria; Tecnología agropecuaria; Economía; Agricultura; Clima; Productos lácteos; Leche; Tambos; Ganadería; Ganado bovino; Ganado equino; Cosecha; Trigo; Soja; Análisis de mercado
Sig. Top.: CITIL-039

PRODUCIR XXI
2009, 17(211-215)
Descriptores: Leche; Lechería; Productos lácteos; Tambos; Alimentación; Forrajes; Ganado bovino; Genética
Sig. Top.: CITIL-017

REVISTA SANCOR
2009, 67 (669-671)
Descriptores: Leche; Tambos; Nutrición; Productos lácteos; Tratamiento de efluentes; Industria láctea; Alimentación animal
Sig. Top.: CITIL-040

SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA
2009, 60(3)
Descriptores: Leche; Productos lácteos; Alimentos
Sig. Top.: CITIL-024

TECNOLOGIA LACTEA LATINOAMERICANA
2009, 12(55-56)
Descriptores: Industria láctea; Microbiología; Leche; Envases
Sig. Top.: CITIL-012