Presidente del INTI
Ingeniero Enrique Martínez

Director del INTI-Extensión y Desarrollo
Ingeniero Roberto López

Coordinadora
Bibliotecaria María Cristina Tornese

Responsables
Bibliotecaria Alicia Carosio
Licenciada Mirta López

A

Administración de marketing; estrategias y programas. Guiltinan, Joseph P.; Gordon, W. Paul. México, Buenos Aires, Caracas, McGraw-Hill, 1995. 576p. 5.ed.
DESCRIPTORES: Administración; Marketing; Estrategias; Clientes; Calidad; Análisis de mercado; Oferta y demanda; Competitividad; Mercado; Rentabilidad; Productividad; Publicidad; Ventas.
658/G953

Administración para la productividad total; un enfoque sistémico y cuantitativo para competir en calidad, precio y tiempo. Sumanth, David J. México, Compañía editorial continental, 1999. 396p.
DESCRIPTORES: Administración; Productividad; Calidad; Precios; Clientes; Inversiones.
65.011.4/M955

Clima laboral; algunos aspectos significativos de las condiciones y clima laboral del personal de la administración pública nacional comprendido en el Convenio Colectivo de Trabajo General decreto Nº 214/06. Buenos Aires, SGP-SeGE, ONEP, 2009. pag. varía.
DESCRIPTORES: Administración pública; Trabajo; Relaciones laborales; Trabajadores; Jornada de trabajo; Seguridad industrial; Medicina laboral; Incentivos; Capacitación; Salarios; Convenios colectivos; Contratos de trabajo.
351.83/S446/P

Proyecto de ley de presupuesto general de gastos y cálculo de recursos de la administración nacional; síntesis del mensaje y del proyecto de ley. Buenos Aires, MECON, 2009. 15p.
DESCRIPTORES: Administración pública; Legislación administrativa; Gastos públicos; Macroeconomía; Política económica; Política fiscal; Sector público.
35.07(82)/M664/P

Agricultura para el desarrollo; informe sobre el desarrollo mundial 2008. New York, Banco Mundial, 2008. 301p.
DESCRIPTORES: Agricultura; Desarrollo agrícola; Pobreza; Incertidumbre; Biocombustibles; Empleo; Migración; Estrategias; Vivienda rural; Areas rurales; Mercado; Comercio; Precios; Competitividad; Innovación; Tecnologías de información y comunicación; Globalización; Desarrollo sustentable.
631/B213/P

Agro-industrial supply chain management: concepts and applications. Vorst van der, Jack; Silva da, Carlos A.; Trienekens, Jacques H. Roma, FAO, 2007. 58p.
DESCRIPTORES: Agroindustrias; Industria agroalimentaria; Performance; Alimentos; Gestión; Frutas; Vegetales; Exportación; Logística; Aves de corral.
338.43/V955/P

Informe sobre agua de mesa. Buenos Aires, INTI-PEAT, 2009. 34p.
DESCRIPTORES: Agua embotellada; Métodos de análisis; Pruebas; Laboratorios; Técnicas de evaluación; Sustancias químicas; Reglamentación; Normalización; Muestreo; Ensayos; Marcas; Análisis fisicoquímico; Métodos de determinación; Conductividad térmica; Sólidos; PH; Alcalinidad; Cloruros; Sulfatos; Nitratos; Dureza; Calcio; Magnesio; Sodio; Potasio; Amonio; Nitritos; Fluoruros; Plomo; Arsénico; Cromo; Análisis microbiológico; Envases; Protección del consumidor; Etiquetado.
Texto completo disponible en: http://www-biblio.inti.gob.ar/

Administración pública para el ahorro de energía en Japón. s.l., Ministerio de Economía, Comercio e Industria, 2009. 29p.
DESCRIPTORES: Ahorro de energía; Japón; Administración pública; Política energética; Consumo de energía; Legislación; Cooperación internacional.
620.9/M665/P

Invertir en agricultura para superar la crisis alimentaria mundial y reducir la pobreza y el hambre. Fan, Shenggen; Rosegrant, Mark W. Washington, IFPRI, 2008. 4p.
DESCRIPTORES: Alimentación; Problema alimentario; Pobreza; Agricultura; Crisis económica; Inversiones; Países subdesarrollados.
612.3:330.34/I61i/P

Los altos precios de los alimentos: el 'qué', 'quién' y 'cómo' de las acciones de política propuestas. Braun, Joachim von. Washington, IFPRI, 2008. 12p.
DESCRIPTORES: Alimentación; Problema alimentario; Desarrollo económico; Política económica; Crisis económica; Promoción de exportaciones; Desarrollo sustentable; Precios; Energía; Biocombustibles; Crecimiento demográfico; Producción; Política comercial; Mercado.
612.3:330.34/I61/P

Informe de análisis del puré de tomate. Buttini, Susana; Herrero, Pablo; Percich, Carlos; Brunetto, Pedro Carlos. Buenos Aires, INTI-PEAT, 2009. 23p.
DESCRIPTORES: Alimentos; Tomates; Puré; Métodos de análisis; Ensayos microbiológicos; Mohos; Salud; Métodos de determinación; PH; Conservantes; Cloruro de sodio; Nutrientes; Características organolépticas; Etiquetado nutricional; Pruebas; Colorantes; Laboratorios; Técnicas de evaluación; Marcas; Consumidores; Protección al consumidor; Fábricas.
Texto completo disponible en: http://www-biblio.inti.gob.ar/

 A handbook of food packaging. Paine, F.A. ed.; Paine, H.Y. ed. London, Blackie Academic Professional, 1992. 497p. 2.ed.
DESCRIPTORES: Alimentos envasados; Procesos de envasado; Máquinas envasadoras; Alimentos procesados; Diseño gráfico; Envases; Consumidores; Cartón; Vidrios; Plásticos; Metales; Pescados; Carnes; Pollos; Huevos; Leche; Vegetales; Alimentos congelados; Jugos; Bebidas; Control de calidad; Evaluación de proyectos; Transporte.
621.798.1/P145

Almacenamiento de granos en bolsas plásticas; resultados de investigación. Azcona, Jorge; Bartosik, Ricardo; Cardoso, Leandro; Casini, Cristiano; Couretot, Alejandro; Desimone, Mario; Ferrari, Hernán; Godoy, Adriana Iris; Hidalgo, Ramón; Luque, Rubén; Pozzolo, Oscar; Rodríguez, Juan Carlos; Rojo Guiñazú, Héctor; Santa Juliana, Diego Mauricio; Valdez, Diego. Manfredi, EEAM-INTA, 2009. 180p.
DESCRIPTORES: Almacenamiento; Bolsas; Plásticos; Granos; Maíz; Trigo; Soja; Girasol; Poscosecha; Dióxido de carbono; Sorgo; Conservación; Humedad; Arroz; Oxígeno; Porotos.
631.563.9/A992

Panorama económico y financiero. San Martín, CIME-EEyN, UNSAM, 2009. 80p.
DESCRIPTORES: Análisis económico; Argentina; Coyuntura económica; Industria; Consumo; Precios; Salarios; Moneda; Créditos; Mercado; Sector público; Indicadores económicos; Exportación; Mercado; Oferta y demanda.
338.1/C733/Ser.50/P

Panorama económico y financiero. San Martín, CIME-EEyN, UNSAM, 2009. 88p.
DESCRIPTORES: Análisis económico; Argentina; Coyuntura económica; Industria; Consumo; Precios; Salarios; Moneda; Créditos; Mercado; Sector público; Indicadores económicos; Ganado porcino; Oferta y demanda.
338.1/C733/Ser.51/P

Panorama económico y financiero. San Martín, CIME-EEyN, UNSAM, 2009. 76p.
DESCRIPTORES: Análisis económico; Argentina; Coyuntura económica; Industria; Consumo; Precios; Salarios; Moneda; Créditos; Mercado; Sector público; Indicadores económicos; Ganado porcino; Oferta y demanda.
338.1/C733/Ser.52/P

Proyecto de planta de abatimiento de arsénico para provisión de agua potable. Lobos, INTI-Química, 2009. 91p.
DESCRIPTORES: Arsénico; Plantas de tratamiento; Agua potable; Proyectos; Tratamiento de aguas; Población; Agua; Consumo; Economía; Redes de distribución; Bebidas.
4611

Chicken litter; issues associated with sourcing and use. Runge, G. A.; Blackall, P. J.; Casey, K.D. Barton, RIRDC, 2007. 63p.
DESCRIPTORES: Aves de corral; Productos avícolas; Industria cárnica; Desechos orgánicos; Alimentos; Menudencias; Higiene de los alimentos.
636.52/.58/R948/P

 Masters of illusion; the world bank and the poverty of nations. Caufield, Catherine. New York, Henry Holt and company, 1997. 432p.
DESCRIPTORES: Bancos; Pobreza; Préstamos; Créditos.
330.34/C371/P